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FI - FOOD INGREDIENTS SOUTH AMERICA 2026
28ª edición - Exposición y Conferencia Internacional sobre Ingredientes Alimenticios, Desenvolvimiento de Productos y Control de Calidad Alimentaria en América Latina
04 de Agosto de 2026
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06 de Agosto de 2026
Sao Paulo Expo
San Pablo - Brasil
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es la plataforma más completa para conectar, exponer productos y ampliar el conocimiento del sector de ingredientes para las industrias de alimentos y bebidas. Cada año, miles de profesionales de marketing e investigación y desarrollo visitan el evento para adquirir conocimientos, experiencias y conocer las innovaciones que inspirarán el lanzamiento de nuevos productos en Brasil y en todo el mundo.
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| Event
Manager: |
Cecilia Rodríguez | m. +54911 5602 2000
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| E-mail: |
cecilia@feriasalimentarias.com
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| Superficie de
la feria: |
20.000
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| Total de expositores: |
296 expositores nacionales e internacionales |
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| Pabellones
Nacionales, Regionales y Sectoriales: |
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PABELLONES ESPECIALES:
Ni (Natural ingredients) en este sitio especial los compradores pueden encontrar fabricantes y proveedores de ingredientes naturales y semi-naturales, cosechados de la tierra, del mar o de origen animal
FiPSS (Food Safety Processing and Services) La Seguridad Alimentaria es cada vez más importante. Éste espacio contiene todo lo que tenga que ver con ingredientes y seguridad, control de calidad, procesamientos de alimentos y regulaciones
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| Perfil
de la feria: |
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Fi South America , FISA, asegura a Sao Paulo como lugar de impoprtancia preponderante en Latinoamérica para la industria de Ingredientes, con la incorporación de Food Technology Week
Es una feria muy importante para América Latina, se exponen ingredientes alimentarios y productos alimenticios innovadores de todos los rubros. Hay presencia de alimentos funcionales y orgánicos. Control de Calidad, Desarrollo de Productos y Marketing también ocupan un lugar importante en éste evento
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| Mercado: |
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Con una población de 190 millones de habitantes, Brasil consume aproximadamente el 60/70% de las ventas en Latinoamérica. En toda la región, el mercado de ingredientes importados está creciendo acompañando el desarrollo de las comidas occidentales. Hay una demanda alta de firams Europeas y Latinoamericanas
para crear nuevos sabores y texturas de mezclando ingredientes especiales con alimentos producidos localmente. Con éstas oportunidades de encuentros y negocios
con profesionales del área de ingredientes, serán muchas las alianzas comerciales que le devengará su asitencia a FI SOUTH AMERICA
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| Perfil
de los visitantes: |
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Esperados 14.000 visitantes
Profesionales de la Industria Alimenticia de las áreas:
Directores y Presidentes de empresas - Compras - Porducción - Marketing y Ventas - Control de Calidad
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| Eventos
durante la feria: |
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Seminarios sobre Tendencias, Innovaciones y Nuevas Tecnologías -
Temas de la sesiones:
Aditivos e Ingredientes para Panificados,Pastelería, Confitería, Pastas, Snacks y Cereales
Aditivos e Ingredientes para Chocolates y Golosinas
Aditivos e Ingredientes para Productos Semi - preparados
Aditivos e Ingredientes para Congelados
Aditivos e Ingredientes para Alimentos Funcionales, Nutracéuticos y Delikatessen
Aditivos e Ingredientes para Produtos Cárnicos
Aditivos e Ingredientes para Produtos Lácteos y Helados
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| Prensa:
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Revista Oficial do Evento: FIB , Food Ingredientes Brasil
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| Cómo
llegar?: |
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Transamérica Expo Center
Av. Dr. Mário Vilas Boas Rodrigues, 387 - Sto. Amaro
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