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SIMEI 2011 - fecha a confirmar
Salón Internacional de Máquinas para Enología y Embotellado
Próxima edición
Desde: 00 de Noviembre de 2011
Hasta: 00 de Noviembre de 2011
Predio: Fiera Milano
En: Milán - Italia
Edición: 24a.
Tipo de evento: Feria Internacional
Frecuencia: Bienal
Primera edición: 1.963

Edición anterior

Superficie de la feria: 82.000 m2 brutos
Total de expositores: 778 SIMEI; 138 ENOVITIS
Países representados: 23
Visitantes: 51.760
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Edición 2013: fecha a designar

Contenido: | Perfil de la feria | Mercado | Ferias paralelas | Perfil de los visitantes | Perfil de los expositores | Síntesis de ediciones anteriores | Acreditaciones | Cómo llegar | Horario de la feria | Organizador de la feria

Perfil de la feria:

Bienal - Cada dos años, SIMEI, la más grande exposición mundial, rigurosamente especializada, presenta contemporáneamente todos los tipos de máquinas y equipos para la enología y para la producción, el embotellado y el envasado de las bebidas (vino, cerveza, agua mineral, bebidas gaseosas, zumos de fruta, licores, aguardiente, bebidas alcohólicas, vinagre, aceite, etc.). Se trata de grandes, medianas y pequeñas instalaciones para el embotellado, de máquinas de todo tipo para el cultivo de la uva y para los diferentes tratamientos del vino, de materiales para la envasado y el embalaje de los líquidos embotellados, de equipos internos para las empresas, de recipientes de todo tipo y tamaño, de coadyuvantes tecnológicos y demás, en la versión más moderna desde el punto de vista técnico y más ventajosa, económicamente hablando. SIMEI ofrece una panorámica completa del alto nivel tecnológico de la industria de la enología, comenzando por la transformación de la uva en vino (recepción de la uva, exprimido, fermentación, trasiego, transvase, decantación, filtración, envejecimiento, etc.) y presentando para cada una de las fases de elaboración una variedad muy amplia de soluciones técnicas diferentes y adaptables a las exigencias específicas del productor. SIMEI es la más importante feria a nivel mundial en cuanto se refiere a máquinas para el ciclo de embotellado de las bebidas, presentes en gran número y con una gama de modelos realmente completa que permite a los productores de los diferentes tipos de bebida (cerveza, vino, agua mineral, bebidas gaseosas, zumos de fruta, licores, bebidas alcohólicas, vinagre, aceite, etc.) encontrar una instalación con las características apropiadas. El panorama expositivo propone además todos los equipos para el empaque de las bebidas en las fases que siguen el embotellado. Naturalmente, en SIMEI también es posible encontrar todos los productos, materiales o accesorios relacionados con el ciclo productivo del vino o de las bebidas en general.

Mercado:

El intercambio de la Industria entre importaciones y exportaciones ha superado los 2.584,609 millones de euros. En particular en el 2006, las importaciones se han certificado en 478,545 millones de euros frente a exportaciones que han crecido hasta alcanzar 2.072,929 millones de euros. Es decir que, la balanza comercial con el extranjero se ha cerrado en el añ 2006 con un fuerte aumento del saldo activo igual a más de 1.561 millones de euros.

Ferias paralelas:
ENOVITIS - Salón de las técnicas de Viticultura

Perfil de los visitantes:
La entrada es gratuita y está reservada a los operadores profesionales cualificados que hayan llenado previamente la ficha, que les permitirá retirar el carnet magnético de entrada. Se recomienda efectuar la preinscripción on-line para recibir con anterioridad y a domicilio el carnet magnético de entrada y de esta manera evitar esperas inútiles en la recepción
PERFIL DE LOS VISITANTES Productores, embotelladores y distribuidores de todo tipo de bebidas (vino, agua mineral, cerveza, bebidas gaseosas, zumos de fruta, licores, bebidas alcohólicas, vinagre, aceite, etc.).
En particular modo han visitado SIMEI numerosas delegaciones extranjeras, invitadas en colaboración con Ice (Instituto Comercio Extranjero) y Promos (Empresa especializada de la Cámara de Comercio de Milán para las actividades internacionales); así como también empresas vitivinícolas de Canadá, de Georgia, de India o de Rusia, productores de aceite y de vino de Turquía y de Tunicia, sociedades de producción y embotellamiento de bebidas del Korea, de Indonesia o de Lituania. Empresarios procedentes de los cinco continentes han realizado muchos encuentros sobre todo en el sector del embotellado y el empaquetado de vinos y bebidas y los servicios inherentes; así como también dirigidos a equipos para la enología, la viticultura y la olivicultura. Entre las delegaciones extranjeras también han estado presentes Egipto, Colombia, Indonesia, Malaysia, los Países ex-Urss, Marruecos, Perú, Singapur, Tailandia y Vietnam.

Perfil de los expositores:
PERFIL DE LOS EXPOSITORES
Empresas fabricantes de máquinas, equipos, accesorios y productos para la enología y para la producción, elaboración, embotellado y empaquetado de las bebidas.
MÁQUINAS, EQUIPOS Y MATERIALES ADMITIDOS EN EL SALÓN El reglamento general del evento, en su artículo 10, contempla las siguientes grandes categorías de materiales, máquinas o equipos. Categoría 1 - Para la producción, tales como: despalilladoras, destiladoras, pisadoras, prensas, separadoras, esgotadoras, desmenuzadoras, vinificadoras, prensas continuas, etc. Categoría 2 - Para elaboraciones y tratamientos, tales como: autoclaves, centrífugas, concentradoras, desulfuradoras, filtros, pasteurizadoras, intercambiadores de iones, etc. Categoría 3 - Para el condicionamiento, tales como: capsuladoras, distribuidoras, etiquetadoras, embotelladoras, encajonadoras, lavadoras, esterilizadoras, taponadoras, etc. Categoría 4 - Materiales para depósito y contenedores, tales como: cisternas, tanques, tinas de madera u otros materiales, cubas, botellas, damajuanas, etc. Categoría 5 - Equipos para el transporte interno y el mantenimiento de los materiales mencionados en las categorías 1 - 2 - 3 y 4. Categoría 6 - Equipos accesorios, tales como: tapones, cápsulas, etiquetas, cestas, cajas, estanterías, etc. Categoría 7 - Productos de uso enológico y para la higiene de la bodega, tales como: colas, detergentes, coadyuvantes del filtrado etc., además de equipos y productos de laboratorio y sustancias aditivas para la producción de vinos, licores, bebidas. Categoría 8 - Varios, tales como: casas editoriales, entes feriales, asociaciones, etc. Las máquinas, los equipos y los materiales enumerados anteriormente deben estar relacionados con empresas que trabajan con vino, aguardiente, licores, bebidas alcohólicas, agua mineral, bebidas, zumos de fruta, vinagre, aceite, o bien, con las empresas embotelladoras de bebidas en general. Las máquinas y los equipos no tendrán que superar las dimensiones máximas ocupadas y el peso por m2 que soportan los locales destinados a la exposición. Además, las máquinas y los equipos deberán dotarse de dispositivos de protección contra accidentes, tal y como lo prescribe la ley.

Síntesis de ediciones anteriores: Arriba
EDICIÓN 2009 :
Con 51.545 visitadores calificados, por lo tanto coherente con el número de presencias en la edición 2007, SIMEI (Salón Internacional Máquinas para la Enología y el Embotellado) y ENOVITIS (Salón Internacional de Técnicas para la Viticultura y la Olivicultura) han demostrado una vez más su validez y su importancia estratégica para la hilera italiana e internacional. En particular modo, ENOVITIS ha inclusive presentado un leve aumento considerando el porcentaje de visitadores, gracias también a las visitas colectivas procedentes de muchas regiones tales como: Véneto, Piamonte, Abruzzo, Lombardía, Toscana y Trentino.
Constante también el número de visitadores extranjeros, en total 9.575 procedentes de: República Checa, Georgia, Eslovaquia, Polonia, Hungría, Rumania, Bulgaria, Rusia (zona de Krasnodar), Kazakhistan, Sur África, EE.UU., Canadá, Chile, Vietnam, Israel, Turquía, India, Brasil, Argentina. Además, ha mostrado un aumento decisivo el número de delegados extranjeros ( +80% en comparación con la edición del año 2007) gracias al intenso trabajo de promoción llevado a cabo por la secretaría organizativa de los eventos en colaboración con Ice y Promos (la empresa especial de la Cámara de comercio de Milán para las actividades internacionales). Ambos resultados son aún más significativos si se considera que los dos eventos se han llevado a cabo en un año difícil, agravado por la criticidad de una situación económica global con grandes padecimientos. Un resultado que testimonia la vitalidad de la red empresarial, italiana y extranjera, que no renuncia a mantenerse actualizada por lo que concierne a las últimas innovaciones tecnológicas a la espera de una reactivación.
Igualmente, ha habido un aumento del 50% por lo que respecta al número de periodistas italianos y extranjeros, lo cual confirma el interés suscitado por el evento – llevado a cabo en Fiera Milano en Rho del 24 al 28 de noviembre pasado – bien sea como exhibición de innovación tecnológica en el ámbito de máquinas, equipos y productos para la enología, el embotellado, la viticultura y la olivicoltura; bien sea como momento dedicado a profundizar temáticas actuales y estratégicas para toda la hilera a través de una intensa actividad de congresos.
"Simei ha 'resistido' sin lugar a dudas - declara Marzio Del Cin, presidente de Anformape - y si hay una coherencia numérica con el 2007, desde el punto de vista de la calidad y el interés demostrado por los visitadores es porque esta edición ha sido particularmente significativa. Estoy enterado de que hay empresas que han firmado contratos directamente durante la feria. Por lo demás, para otras ha sido no sólo un momento para consolidar relaciones ya existentes, sino también para crear nuevas relaciones en particular modo con el extranjero. Además de la presencia de operadores ya conocidos, hemos contado también con muchos nuevos. Ha tenido buena acogida y ha sido apreciada la idea de disponer los 4 pabellones de SIMEI contrapuestos (y no lineales como en ediciones pasadas) obteniendo de esta manera una disposición más racional de la oferta mercadotécnica - desde la producción hasta el embotellado."
"A pesar de las previsiones no muy optimísticas y la cercanía con otros eventos feriales extranjeros - dice Cesare Bianco, presidente del Comité técnico SIMEI - la afluencia de visitadores se ha mantenido coherente con el 2007 y ésto debe ser considerado un éxito porque hubo motivos suficientes para hipotizar una disminución de los mismos. Indudablemente hoy se tiende a dedicar a la feria menos días de visita con la finalidad de contener los costes, pero no se renuncia a las citas importantes. Los operadores son altamente calificados, así como también el panorama de la oferta se presenta a la altura de la demanda tecnológica de los visitadores. En efecto, ocurre en particular modo durante los períodos de crisis que se agudiza el ingenio con la finalidad de proponer una oferta aún más interesante."
"Desde nuestro observatorio – dice Vanni Ferrari, presidente del Comité técnico ENOVITIS - la afluencia este año ha sido más intensa con respecto de las ediciones anteriores. La fuerza de ENOVITIS es su alto nivel de especialización y, de consecuencia la capacidad de traer a la feria clientes calificados e interesados, de ser una verdadera feria de sector. Positiva e interesante la presencia de operadores procedentes del extranjero: hace falta seguir trabajando en esta dirección de modo de convertir cada vez más dicho evento en un irrenunciable punto de referencia internacional para todos los operadores de la hilera vitivinícola."

Acreditaciones:
Para facilitar el acceso a la muestra está previsto el servicio de preincripción, el cual permite solicitar el carnet de entrada antes de la manifestación evitando esperas inútiles en las recepciones - Podemos acreditarlo on line.

Cómo llegar?:
La feria tendrá lugar en el nuevo polo de Exposición de Fieramilano Rho-Pero, halls 9-11-13-15

Horario de la feria:
Desde las 09:30 hasta las 18:00

Organizador de la feria:
Ente Mostre Enologiche (E.M.E.)

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