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BRASIL BRAU 2019
Feria Internacional de Tecnologia en Bebidas - Congreso Brasileño de Ciencia y Tecnología Cervecera y Simposio Latinoamericano de Tecnología Cervecera
Próxima edición
Desde: 28 de Mayo de 2019
Hasta: 30 de Mayo de 2019
Predio: Transamerica Expo Center - San Pablo
En: San Pablo - Brasil
Edición: 17a.
Tipo de evento: Feria Internacional y Congreso
Frecuencia: Bienal

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Superficie de la feria: 10.000 m2
Total de expositores: 300
Visitantes: 13.000
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Edición 2021: fecha a designar

Contenido: | Perfil de la feria | Mercado | Ferias paralelas | Perfil de los visitantes | Perfil de los expositores | Eventos durante la feria: | Síntesis de ediciones anteriores | Organizador de la feria

Perfil de la feria:

El evento más importante de la industria cervecera de Brasil
Brasil Brau, la Feria Internacional de Tecnología en Bebidas es el mayor encuentro nacional de negocios del sector, que promueve al sector cervecero brasileño como uno de los mejores de todo el mundo.
Con empresas e instituciones de renombre mundial, la feria crea un ambiente de gran intercambio tecnológico y presenta lo más moderno que hay en tecnología, productos y servicios para la industria cervecera.
Justamente por reunir a toda la cadena productiva de la cerveza, la Brasil Brau brinda excelentes oportunidades de relación comercial con los compradores, profesionales técnicos, formadores de opinión y ejecutivos de amplio poder de decisión.

Mercado:

Brasil se mantiene entre los cinco mayores productores del mundo
El consumo de cerveza mundial ascendió a 177,27 millones de kilolitros en el 2009, un alza de 0,1% a partir de 2008-un aumento por segundo año consecutivo 24. China sigue siendo el más grande de cerveza que consumen los países del mundo por séptimo año consecutivo, la cerveza que consumen un 7,8% más en 2009 que en 2008. Brasil, donde el consumo anual de cerveza aumentó un 4,4% ( 59 litros por persona por año), se convirtió en el tercer mayor país consumidor de cerveza del mundo por primera vez, superando a Rusia, que consumen cerveza de un 8,3% menos en comparación con el año anterior

Ferias paralelas:
DEGUSTA - Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira

Perfil de los visitantes:
Cerveceros; Consultores de empresas; Empresarios interesados en invertir en el negocio de la cerveza; Especialistas de laboratorio Especialistas en medio ambiente, logística y almacenaje; Ingenieros y técnicos de mantenimiento; Ingenieros; Malteros; Profesionales de venta; Propietarios y Directores de grandes redes de supermercados, casas nocturnas, restaurantes y hoteles; Proveedores de materias primas e insumos de fabricación; Representantes de asociaciones del sector, entre otros. Técnicos.

Perfil de los expositores:
Aplicadores de rótulos; Barriles; Bombas dosificadoras de uso general; Cervecerías y micro cervecerías; Consultorías; Envases; Equipamientos de laboratorio; Equipamientos de medición; Ingeniería de procesos; Equipamientos y procesos para producción de cerveza; Estabilizantes para cerveza; Equipamientos para embotellamiento; Equipamientos para tratamiento de agua y efluentes; Filtros; Gases industriales; Instalaciones fabriles; Instrumentación para control de proceso; Literatura técnica; Materias primas para la producción de cerveza; Productos químicos; Servicios; Sistemas de automatización.

Eventos durante la feria:
Congreso Brasileño de Ciencia y Tecnología Cervecera y Simposio Latinoamericano de Tecnología Cervecera

BEER LOUNGE – El punto de encuentro de las cervecerías y las microcervecerías

Degusta Beer :En Brasil Brau , las cervecerías y microcervecerías tendrán un sector exclusivo para divulgación y degustación de productos.
El Beer Lounge reunirá diversas marcas de cerveza en un ambiente diferenciado, haciendo posible que el público –formado principalmente por propietarios y ejecutivos de bares, restaurantes y hoteles, entre otros- participe en la degustación de cervezas de calidad.
Los más diferentes aromas, texturas y sabores de cerveza serán demostrados al público visitante, en un amplio panel de marcas disponibles para los consumidores.

Síntesis de ediciones anteriores: Arriba
Más de 5.000 personas, entre especialistas y profesionales del mercado cervecero, visitaron la Brasil Brau – Feria Internacional de Tecnología en Bebidas. El mayor encuentro nacional de negocios del sector, que sucedió paralelamente al III Simposio Latinoamericano de Tecnología Cervecero, contó con más de 100 empresas expositoras.
La feria proporcionó excelentes oportunidades de relacionamiento comercial a los compradores, profesionales técnicos, formadores de opinión y ejecutivos con alto poder de decisión, como observó el director ejecutivo de la Dedini, Sérgio Barreiro. “La Brasil Brau es una sala de visitas para nuestros clientes que nos esperan encontrar en todas las ediciones. Este año hubo un movimiento 30% mayor de la edicion anterior. Estuvimos más próximos de los clientes, cambiamos informaciones, conversamos, todo con el objetivo de futuros negocios. Tenemos compromiso con la fidelidad a nuestros clientes”, declaró el ejecutivo, que espera una facturación de US$ 70 millones

Organizador de la feria:
Cobracem, en sociedad con el Centro de Tecnología de Alimentos y Bebidas del SENAI-RJ y el Sindicery

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BRASIL BRAU 2019
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