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CIBUS 2018
Salón Internacional de la Alimentación
Próxima edición
Desde: 07 de Mayo de 2018
Hasta: 10 de Mayo de 2018
Predio: Fiere di Parma
En: Parma - Italia
Edición: 19a.
Tipo de evento: Feria Internacional
Frecuencia: Bienal

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Superficie de la feria: 120.000 m2
Total de expositores: 2.700
Países representados: 55
Visitantes: 79.000 profesionales incl. 13.000 extranjeros
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Edición 2020: fecha a designar

Contenido: | Perfil de la feria | Perfil de los visitantes | Perfil de los expositores | Eventos durante la feria: | Rueda de negocios | Cómo llegar | Horario de la feria | Organizador de la feria

Perfil de la feria:

Bienal -Parma es la sede natural de Cibus, el lugar donde todos los operadores del mundo se encuentran y delinean los principales ejes temáticos de la escena del futuro mundo alimentario.
El que debe ver y conocer lo mejor no puede faltar a ésta cita.
Con éste propósito, y gracias a la gran convocatoria de Fiere di Parma en colaboración con los prinicipales representantes de la industria para todas las categorías merceológicas, estarán presentes los compradores más importantes de las pricipales cadenas de distribución locales y extranjeras
Cibus es una inmensa vidriera de la industria alimentaria italiana con miles de especialidades alimentarias que constituye el punto de encuentro de las tradiciones seculares y las tecnologías de vanguardia, y al mismo tiempo la muestra es apreciada por miles de gourmets de todo el mundo
En síntesis, el salón en sí es na verdadera propuesta de la cultura gastronómica, donde se encuentran y descubren los nuevos modelos de la cocina sin fronteras, y nuevas aplicaciones de la tecnología productiva más evolucionada

Perfil de los visitantes:
63,000 visitantes de los cuales 13.000 eran de 90 paises extranjeros, 35 embajadas y ministerios de distintos paises.

Perfil de los expositores:
2,500 expositores de los cuales 500 pertenecen a 25 paises diferentes.
Perfil de productos expuestos:
Todo tipo de Alimentos y Bebidas divididos en Áreas Temáticas:
Lácteos
Pastas, Conservas y Café
Congelados
Carnes y Embutidos
Expositores Extranjeros y Regionales
Dolce Italia

Eventos durante la feria:
Cibus significa tambien una sere de eventos colaterales pensados para potenciar una manifestación de ésta importancia y que reúnen a los medios, los operadores profesionales y compradores
- Un espacio interno Educacional, dedicado a los profesionales de las Grandes Distribuidoras para valorizar los aspectos artesanales que son parte de la tradición alimentaria mediante programas de información.
-Un concurso para todos los productos alimentarios expuestos en la feria.
- Cibus sale del espacio de la feria para abarcar el centro de Parma con exposiciones y degustaciones de las más importantes asociaciones italianas y numerosos puntos informativos.
- Un nutrido programa de debates, entre los cuales se destacaron dos temas: la seguridad alimentaria y las oportinidades de negocios
PIANETA NUTRIZIONE

Rueda de negocios:
Sesiones B2B con operadores internacionales

Cómo llegar?:
Fiera di Parma S.p.A.• Viale delle Esposizioni 393A • 43126 Parma - Italy •

Horario de la feria:
9.30 a.m. - 6.00 p.m.

Organizador de la feria:
Fiere di Parma spa.

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CIBUS 2018
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