FHC CHINA 2010 - Food & Hotel China. 14ª edición anual -Feria Internacional profesional de Alimentos, Bebidas, Retail, Equipamiento, Insumos y Servicios para la Industria de la Hospitalidad
Importante
En 2010 se esperan 1000 expositores internacionales de más de 80 países, 25.000 visitantes profesionales en 35.000 m2 de superficie
14a. edición anual de la única feria en China con productos sólo internacionales, el 90 % de los expositores provienen de todo el mundo, y el 10% restante de expositores son los importadores/ distribuidores chinos, por lo tanto los visitantes, exclusivamente profesionales, demandan productos importados, elaborados y de calidad que no encuentran en otros eventos en China Pabellones de Latinoamérica: Chile: ProChile - Argentina: Consejo Federal de Inversiones y Prosap, Secretaría de Agricultura - Brasil: MAPA Secretaría de Agricultura y ABEF - Mexico: Gobierno del Estado de Mexico - Ecuador: Embajada del Ecuador
Sumándose a FHC China 2009 más regiones del mundo y Latinoamérica. Consúltenos para participar en pabellones o individualmente.
Ultimo momento! LAS VENTAS DE ALIMENTOS EN CHINA CRECERÁN 30% EN 2009
Las ventas de alimentos en China crecerán en 2008 el 30%, a USD 584.000 millones repitiendo el crecimiento de 2007, que fué del 30,1% . Los números muestran que en el período Enero-Octubre 2008 las ventas alcanzaron USD 501.000 millones, excediendo el monto total de 2007
Fuente: Namnews, diciembre 15, 2008
Organizaciones nacionales expositoras con grupos de exportadores ,favor tener en cuenta que sumados a los expositores individuales, la procedencia total de expositores de la feria fue de 85 países: ARGENTINAConsejo Federal de Inversiones CFI, Secretaría de Agricultura -AUSTRALIA : Australia Wine & Brandy Corp., Australia Wine Exporters, Meat & Livestock, Food Adelaide, y Austrade - AUSTRIA: AWO- BRASIL: Secretaría de Agricultura y ABEF - CANADA: Canada Beef Exporters Association y Canadian Consulate General in Shanghai - CHILE: ProChile - ECUADOR: Enbajada del Ecuador -CHIPRE - CFAChina - ALEMANIA: CMA-Germany - ECUADOR: ADILE, Asociacion de Industriales Licoreros patrocinada por CORPEI - ESPAÑA: ICEX, IDEPA Asturias, IPEX Catilla La Mancha, IVES Valencia, EXCAL, Camara de Comercio de Navarra, Promotora de Exportaciones de Cataluña, Camara de Comercio de Bilbao, Aragon Exterior, Junta de Castilla y de Leon - KOREA: AFMC, KFA - FRANCIA: Inaporc y SOPEXA - INDIA: Apeda Agricultural Export Development Authority - IRLANDA: Bord Bia, Irish food Board - MEXICO: ProMéxico - TAILANDIA: DEP-Thailand - REINO UNIDO: UK Trade & Investment - SUDÁFRICA - GRECIA: HEPO, Helenic Trade Boureau - ITALIA I.C.E. Aspin, Regione de la Sardegnia, Promofirenze, Regione Piemonte, Umbria Export, Chamber of Comex Sassari, Centro del Esteo Cuneo, Comune de Licata, Comune di Ragusa, Chamber of Commerce of Naples, Regione Sardegna, Regione Lombardia, Regione Piemonte, Siena Chamber of Commerce - JAPON : Jetro, Kyushu Trade Promotion Council, Kagoshima Government, Kuramoto Government, Miyasaki Government, Nagasaki Prefecture, Okinawa Government,Oshima Trade Promotion Council, Saga Government, MAFF, Yamagata Food Export Promotion Council - SINGAPUR: IE, Singapore Foood Manufacturers Association - MEXICO: Gobierno del Estado de Mexico - NUEVA ZELANDA: NZ Trade New Zealand - SUIZA: OSEC Switzerland - SRI LANKA: Sri Lanka Tea Board, - TAIWAN: TAITRA Taiwan Region - ESTADOS UNIDOS: USDA-USA, WUSATA-USA. US Meat y US Poultry. Sumándose para FHC China 2009 más regiones del mundo y Latinoamérica, consúltenos para participar.en pabellones o individualmente
Presencia de Latinoamérica en 2009 :
ARGENTINA: Pabellones nacionales oficiales de Consejo Federal de Inversiones y Prosap-Secretaría de Agricultura
CHILE : Pabellón Nacional de Chile organizado por ProChile
BRASIL: ABEF y MAPA Secretarias de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento
ECUADOR: Embajada de Ecuador
MEXICO: Estado de México
FERIASALIMENTARIAS.COM brindará apoyo a expositores, visitantes y gobiernos de Latinoamérica en su stand institucional Sumándose expositores individuales y regionales de Latinoamérica! CONSULTE POR INFORMACIÓN DE SU PAÍS COMPLETANDO EL FORMULARIO AL PIÉ DE ÉSTA PÁGINA
Ernesto Lagos de la Cuadra
Director Comercial, ProCHILE Shanghai
Esta una de las ferias que la ofician comercial de Chile recomienda por
cuanto es un interesante instrumento para la búsqueda de nuevos
importadores o ya sea para promover la industria de alimentos y bebidas
en China.
En China una de las características que tienen es la falta de información,
de quienes son los reales importadores y distribuidores, y una de las
recomendaciones que hacemos como oficina comercial es participar en alguna
de estas ferias para buscar y encontrar los potenciales clientes cara
a cara, por eso la ofician comercial de Chile en Shanghai, Prochile, ha
recomendado hace mucho tiempo la participación en la feria FHC
por su capacidad de su organización y su capacidad de contacto
y trayectoria son ferias altamente profesionales en este mercado.
Nosotros promovemos, por la oportunidad de mercado, la industria del vino,
la industria del mar y la industria de los alimentos en general, llámese
fruta fresca, productos en lata, conservas y aceites de oliva.
Miguel Barrio
Cónsul General de México en Shanghai
Fue un año muy exitoso, tuvimos este año 10 compañías
Mexicanas, hicieron muy buenos tratos, cerraron un interesante nivel de
negocios.
Tuvimos confitería, botaderos, alimentos enlatados, bebidas, productores
de pan, con muy buenos resultados.
Es una feria que recomendamos y esperamos en la próxima edición
poder tener más compañías mexicanas aprovechando
esta oportunidad.
Luis Gonzales
Giroski Agro Group (Argentina, Brasil y Uruguay)
Estamos muy contentos de participar en esta feria por primera vez, muy
impresionados por la asistencia y la participación en estos tres
días, hemos tenido muchísimos contactos, hemos aprendido
mucho del mercado local y consideramos participar el año que viene.
Comercializamos carne, procesados y granos de origen de América
latina entre ellos: Argentina Brasil y Uruguay.
George Gu Hnadson
La Costeña, México
Para ser honestos hemos tenido resultados muy fructíferos y tuvimos
toda clase de consumidores y compradores de toda China en nuestro stand.
Estamos promoviendo para foodservice, restaurante, hoteles y catering y
también tenemos oportunidades para supermercados.
Video oficial de la feria
(edición anterior)
Héctor Chávez Gutierrez
Tequila Embajador, México
Muchos importadores y distribuidores vienen a platicar y probar el tequila,
les gusta mucho, les interesa meterlo en el mercado.
FHC CHINA Food & Hotel China en Shanghai está posicionada
como la feria más importante de China en cualquier rubro; acuden compradores
de toda la región y del extranjero. La razón es que el 98% de los expositores
son internacionales, es una plataforma única para las empresas internacionales
para presentar sus productos al sector más alto de los compradores del retail,
hotelería y restaurantes de China. Los compradores están más que felices de
viajar a Shanghai porque tiene garantizada la presencia del mercado global en
la feria.
Está programada con gran acierto en una de las mejores temporadas de compras,
que tienen lugar los meses de fin de año
La edición anterior tuvo la más alta calificación de su historia, recibiendo felicitaciones
de sus visitantes y expositores.Una vez más reafirmó su protagonismo en el calendario
de ferias Alimentos, Bebidas y Hospitalidad como el mayor y más profesional
evento de la industria en China, y el que más años lleva realizándose ininterumpidamente. Por que exponer en FHC CHINA ? " La diferencia entre FHC y otras ferias en China" explica Brendan Jennings, General Manager de China International Exhibitions, "es que ésta feria expone alimentos y bebidas importadas y no productos Chinos. Los visitantes de hoteles, restaurantes, caterers, supermercados, mayoristas e importadores esperan encontrar una amplia gama de productos internacionales de calidad en FHC CHINA que no se encuentran en negocios locales ni en las otras ferias de China¨
* FHC CHINA es la mayor feria de su rubro en China, y la de mayor trayectoria * Tiene el número más alto de visitantes compradores * El mayor número de pabellones nacionales de una feria de su rubro en China * La única feria de negocios en China donden los más importantes importadores/distribuidores exhiben FHC CHINA lo ayudará a encontrar genuinas oportunidades de negocios en China
Se esperan 90 importadores/distribuidores locales como expositores; los nueve importadores más grandes de China son expositores de FHC CHINA y de ninguna
otra feria en China ! : Chiro (Shanghai), Cortti Foods, Goodwell China, Mandarin
Fine Food, Shanghai Ted and Sinodis. Ésto le garantiza que tendrá acceso a ellos,
serán sus vecinos en el show
Distibución de los sectores en FHC CHINA 2009:
70% Alimentos; 10% Vinos y Espirituosos, 20% Equipamiento
Pabellones y sectores especiales: MEAT CHINA: INAUGURA EL PRIMER DEDICADO MEAT SECTOR,
ÚNICO SECTOR DE CARNES EN FERIAS EN CHINA, CREANDO GRAN ESPECTATIVA EN LA INDUSTRIA!
Zona de Importadores y Distribuidores FHC International Culinary Arts Competition – Shanghai Cuisine Association
Gold Card Wine Day WINE CHINA :Vinos y Espirituosos, Wine Theatre, Seminarios y degustaciones 3er Chinese Pizza Championship 2008 Ultimate Barista Challenge Gelato Theatre, Industria de Helados Chocolate Workshop Confitería, Panadería Olive Oil Sector Hospitalidad, Tecnologías para Retail, Mantenimiento e Interiores. Coffee China (area de productos de Café y maquinarias de Café) 1st Chinese canned food industry forum and expo FHC Sushi Championships
EXITOSA TRAYECTORIA DE LATINOAMÉRICA EN LAS ÚLTIMAS EDICIONES DE FHC CHINA
:
video
Comentarios
de expositores y videos
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Embajador
Miguel Angel Velloso, Cónsul General Argentino en Shanghai - Presidente
del Centro de Prompción Comercial - nov 2007 “Nuestra
experiencia en materia ferial es que FHC China es la feria más acorde
para las Pymes Argentina donde se privilegia la parte profesional, contactos
serios y se extiende a otros países de la región, a diferencia
de otras ferias Chinas que han privilegiado mucho más la cantidad,
acá hay muy pocas empresas Chinas que están compitiendo, por
lo cual creemos que responde muy bien al perfil de lo que estamos buscando
para el posicionamiento de productos Argentinos.” “Esperamos
que el año que viene podamos contar con una presencia más
importante desde el momento que está promovido por Fundación
Exportar.” “Cuente con todo nuestro apoyo y espero verlos el
año que viene acá a mitad de noviembre.”
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Ernesto
Lagos de la Cuadra, Director Comercial Prochile Shanghai “FHC
China es una de las ferias más importantes en el rubro de alimentos
y bebidas en china, por eso creemos que es importante estar presente, importante
promover los productos y es importante tener un contacto directo con importadores
y distribuidores.” “Es bueno que traten de estar la mayor cantidad
de empresas Chilenas en esta importante feria.”
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Carlos Irigaray, Cónsul General de Uruguay - nov 2006 “Estamos participando en la feria FHC China, una de las ferias
más importantes en materia de alimentos en China, por primera vez.
Me parece absolutamente muy interesante, la feria es realmente impresionante.”
“quiero aprovechar este momento para convocar a todos los exportadores
de Uruguay a participar en la próxima feria por que creo que es
absolutamente básico y fundamental que comiencen a venir a acompañarnos
en el esfuerzo que estamos realizando por promover los productos del país.”
“Estamos promoviendo muy fuerte la carne, tambien estamos promoviendo
y tratando de entrar con los vinos, estamos ya exportando cítricos,
quesos y productos de la pesca.”
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Litzi
Mantero, Business Manager China Market, Park Rose Group - Food & Wine
Chile - nov 2006 “Comercializamos alimentos de Chile, vinos, fruta productos
del mar y estamos exhibiendo en la FHC China, se las recomiendo, volveremos
el próximo año, es una excelente posibilidad para conocer
importadores y distribuidores Chinos.”
El
tiempo que tardan los videos dependen del ancho de banda de su conección
y el peso del mismo.
EL "DRAGON DESPIERTO " AVANZA PRODUCIENDO ENORMES OPORTUNIDADES PARA LAS EXPORTACIONES MERCADO
Población: 1.300 millones de habitantes (20,7% del total de la población mundial)
Economía: La expansión económica de China se situó en 9,5% en 2007. El Producto Bruto Interno de China es el sexto del mundo y el segundo en términos de poder de compra. La inversión extranjera directa fué de aprox. USD 200.000 millones en 2006. El comercio exterior anual de China se sitúa en los USD 900.000 millones anuales.Es la más abierta de las economías de tamaño similar
Los habitantes de China gastan el 38% de sus ingresos en alimentos y bebidas,y consumen anualmente:
8.500.000 de toneladas de carne, 40.000.000 de toneladas de vegetales, 12.609.000 toneladas de frutas y 2.884.000 de toneladas de bebidas.
INDICADORES La economía de China se expande cerca del 9,7% en 2007,con inversiones fijas en activos trepando al 20% más que en 2006, de acuerdo con el State Information Center (SIC).
En los próximos cinco años el mercado Chino de alimentos y bebidas crecerá substancialmente a un estimado de USD 460.000 millones. La Industria de alimentos China generó en 2005 USD 241.000 millones, un incremento del 325% desde 1997. La demanda de alimentos crecerá para el 2020 el 51%, y para el mismo período las importaciones de alimentos crecerán el 310%.
Industria de Restaurantes: Los chinos gastaron en comer fuera del hogar USD 126.000 millones en 2006 y el crecimiento esperado es del 10% anual hasta 2020 Retail o Comercio Minorista: las ventas llegarán a USD 1.616 trillones, representando un crecimiento de 12,5%. Está calculado que para 2020 China tendrá el 15% del comercio mundial minorista de alimentos.
Retail extranjero: desde que China abrió totalmente al mundo el sector de comercio minorista, gigantes como Carrefour y Wall Mart no escatimaron esfuerzospara penetrar el país a pasos agigantados. Metro China, perteneciente a la cadena alemana, opera actualmente 40 tiendas y planea abrir de 6 a 10 nuevas instalaciones por año. Sus ventas en China en 2006 fueron de cerca de USD 1.000 millones. Carrefour abrió su tienda No 100 en China y sus ventas en 2.007 están calculadas en USD 3.900 millones (+22% respecto a 2006).
Retail local: Lianhua Supermarket, la cadena más grande de China abre 400 bocas de venta más, e inaugura en 2008 su super-centro dedistribución en Shanghai Mercado de Catering: se expandió los últimos 15 años un porcentaje de doble dígito anual, con las ventas minoristas del sector incrementadas un 18,5% en 2007 a USD 144.000 millones
Comida fuera del hogar: Los 1.300 millones de habitantes de China gastarán USD 126.000 millones comiendo fuera en 2007. En promedio la gente gastará USD 130 por persona en éste rubro, comparado con USD 95 el pasado año y USD 1 en 1978, cuando China comenzó su reforma económica. Las ventas de los restaurantes crecieron el 10% anual en los últimos 15 años, y el 18,5% en 2007. Carnes y Granos: es el mayor consumidor mundial. Carne de cerdo: habrá un 8% de incremento en las importaciones de porcino en el 2008 para alcanzar 200,000 toneladas métricas. Esto debido a la baja producción, precios domésticos más elevados y una fuerte apreciación del Renminbi, la moneda china.Carne de bovino:un aumento de casi cuatro veces para alcanzar 30,000 toneladas métricas de importación de carne de bovino debido a un aumento en la demanda. Fuente Depto. de Agricultura de Estados Unidos (USDA) en Beijing.
Lácteos y Derivados:consumo creciendo al 12.8% hasta 2010 cuando representará 38.000 millones de toneladas en consumo. El comercio minorista total de productos lácteos en China es de USD 11.100 millones. La mitad del crecimientodel comercio mundial de lácteos se debe a China. Verduras: el mercado crece al 20% anual Frutas: Los chinos consumen un promedio de 45.6 Kg de fruta por año, con un incremento de aprox. 12% anual, pero si China va a llegar al consumo promedio mundial, de 61,4 kg per cápita, necesitará importar 20 millones de toneladas por año. Bebidas alcohólicas:
Espirituosos: China ya es el mayor consumidor de espirituosos del mundo.Sólo en 2004 el consumo de espirituosos fue de 504 millones de cajas, calculadas a 9 litros por caja y es el 23% del consumo mundial.
Vinos: El consumo de vinos en China está proyectado a 2010 en 558 millones de litors, con un valor estimado de USD 1.650 millones
El ingreso de China en la OMC redujo los aranceles aduaneros de 46.7% ta 10% para los espirituosos y de 44.6% a 14% para los vinos. MercadoTurístico: Empujando el crecimiento de China está el incremento del turismo, que para el año 2020 está calculado que llegará a 130 millones de visitantes anuales (8% del mercado de turismo internacional) y convertirá a China en el primer destino turístico del mundo, según datos de la WTO (Organización Mundial del Comercio). El turismo nacional e internacional en China produjo en 2005 ingresos por USD 25.000 millones. Los Juegos Olímpicos de 2008 en Bejing, y la Shanghai World Expo 2010 contribuirán a ese desarrollo.
La cultura China está cambiando porque las generaciones jóvenes esperan tener acceso a bienes y marcas occidentales. Los gustos también están cambiando, debido al incremento de restaurantes y el acceso a la cocina occidental. Los consumidores de la República China son sensibles a las marcas y a la calidad. El gobierno Chino alienta a que las ganancias obtenidas por las exportaciones del país, sean utilizadas por sus habitantes de clase media como gastos en mayor consumo.
Shanghai:
SHANGHAI YA ES EL PUERTO MÁS IMPORTANTE DEL MUNDO! Sus 443 millones de toneladas de carga procesadas en 2005, la convierten en el mayor puerto del planeta Hay actualmente 3.300 modernos locales de retail en Shanghai solamente (cada uno de más de 700 m2). Cuatro de las cinco cadenas de supermercados más importantes de china tiene su casa central en ShanghaiEventos clave como la * Expo 2010 en Shanghai*, con un presupuesto de USD 48 billones, acelerará el flujo de inversiones y el crecimiento de habitantes, locales y extranjeros. Como resultado, Shanghai continuará siendo el lugar ideal para los alimentos procesados de alta calidad e importados. La cadena hotelera "Shangri La Asia" está haciendo inversiones por 1 billón de dólares, esto sucede con todas las grandes cadenas.
Conjuntamente y dentro del marco de FHC China 2009 Alimentos y Bebidas se desarrollarán:
FHC 2009 - Retail & Hospitality Equipment , 18a edición Internacional de la Exposición para Retail, Equipamiento para la Industria de la Hospitalidad, Insumos y Servicios. BAR & RESTAURANT 2009, 5a edición Estratégicamente ubicado en el Hall 1, el lugar ideal para introducir estos productos al sector de Bar y Restaurant:
Vinos , Espirituosos y Cerveza; Bebidas Energizantes y Mezclas; Servicios para Bebidas; Foodservice; Distribuidores; Decoradores; Seguridad; Iluminación y Sonido; Uniformes; Tecnología; Vajilla; Vending; Artículos Promocionales. Los compradores visitantes son dueños, gerentes y directores de alimentos y bebidas de restaurantes, bares, hoteles, resorts, clubs privados, líneas de cruceros, casinos y distribuidores.
El sector HRI (Hotel, Restaurante y Catering Institucional) en China, es uno de los más vibrantes del mundo con un crecimiento del 20% anual.
Esta feria tiene ayuda activa de influyentes grupos de compradores y departamentos del Gobierno Chino como:
Ministerio de Comercio Exterior y Cooperación Económica,
Administarción Nacional de la Industria Liviana,
Administración de Comercio Internacional,
Asociación China de la Industria Alimentaria,
Cámara de Comercio General de China,
Asociación Nacional China de Turismo,
Asociación China de cadenas de Tiendas y Franquicias,
Asociación China de la Industria de panadería, Confitería y Pastelería,
Asociación Mundial de Cocina China,
Asociación China del Catering,
Comisión Municipal de Turismo de Shanghai,
Corporación China de Azúcar y Vinos
China Non-Staple Food Circulation Association,
Asociación de Alimentos de Shanghai,
Shanghai Brewing Association,
Asociación de Cocina de Shanghai,
Asociación de Catering de Shanghai,
Asociación de Alimentos Importados de Shanghai
Asociación Internacional de Chefs de Beijing,
Asociación Internacional de Chefs de Shanghai. PERFIL DE VISITANTES Sector de Alimentos y Bebidas: Importadores, Exportadores, Distribuidores, Mayoristas, Retail: Super e Hipermercados, Almacenes, Importadores, Distribuidores y Mayoristas de Vinos; Hoteles; Restaurantes; Cafes; Bares; Pubs; Clubs y Resorts ; Confiteros; Procesadores y Empaquetadores de Alimentos; Gobiernos y Asociaciones de Comercio. Sector de Equipamiento: Retail: Super e Hipermercados, Almacenes; Hoteles; Restaurantes; Cafés; Bares; Pubs; Clubs y Resorts; Consultores de Catering; Planificadores de Cocinas; Comisses; Diseñadores de Interiores; Constructores; Institutos de Diseño; Gobiernos y Asociaciones de Comercio; Catering Industrial, Artesanal y Cocineros.
Sector de Alimentos y Bebidas:
Panadería y sus productos; Pasteles; Cerales; Granos y sus productos; Condimentos y Memeladas; Confitería; Lácteos; Productos de huevos; Comida étnica; Productos frescos; Congelados y Enfriados; Productos de Frutas y Conservas; Alimentos Saludables y Funcionales; Ingredientes y Productos Semiterminados; Carnes y derivados de Carne; Aceites y sus derivados; Pasta; Aves y derivados de Ave; Productos para Marcas Privadas; Comidas Preparadas; Frutos de Mar; Snacks; Productos Vegetales y Conservas; Bebidas Alcohólicas; Cerveza; Café y Té; Jugos y Bebidas sin Alcohol; Licores. Aguas Minerales; Espirituosos; Vinos: Tintos, Blancos, Rosados, Vinos de Postre, Espumantes y Fortificados.
Sector Retail y Equipamiento para la Industria de la Hospitalidad
Equipamiento para bares y Cafés; Muebles e Insumos; Insumos para Limpieza; Contratistas y Decoración; Máquinas Lavavajillas; Equipo para Foodservice; Tecnología; Equipos para Tiempo Libre y Gimnasios; Hornos y sus accesorios; Menaje; Equipos de Refrigeración; Vaporieras; Mantelería; Máquinas Expendedoras; Servicios de Diseño; Materiales para pisos; Muebles; Iluminación; Textiles; Solucuiones para e-business; Manejo de Energía y Control de Sistemas; Tecnologías para las habitaciones; Sistemas POS/POS; Seguridad; Telecomunicaciones; Accesorios y Utensilios; Equipo de Panadería; Horneado; Plantas; Equipos para Confitería e Insumos; Equipos para Pizza e Insumos; Descartables.
10th FHC China International Culinary Arts Competition de Shanghai Cuisine Association and CIE mas de 300 chefs
15 clases: Panadería; Repostería, Buffet; , Decoración de Tortas, Postres; Tallado de Vegetales; Tallado de Hielo; Frutos de Mar; Aves; Carnes; Comida Vegetariana; Plaos Occidentales; Platos Chinos, dim sum y comida caliente.
Pastry Competition. patrocinada por Cortti Foods
Ultimate Barista Competition
Ice Cream Master Class
China Pizza Competition llevada a cabo por PMQ.
Italian Master's Kitchen. Patrocinadao por De Cecco Pasta y un selecgto grupo de empresas italianas de alimentos, bebidas y equipamiento .
Italian Pastry Cafe. Nueva área patrocinada por Vicenzi Biscotti SPA
Gold Card Wine Day el 15 de Noviembre incluyendo degustaciones a distribuidores y semianrios sobre vinos
Hospitality Fashion Show: Lo último en tendencias sobre decoración y materiales para la industria de la Hospitalidad
Bier Competition : Concursos y clases para los vendedores de cervezas
HOSTEC DINNER
HOSTEC Conference- Hospitality Technology Zone: Zona especial mostrando las novedades en oficinas, interiores y tecnologíapara el retail
METRO - Theatre
· MLA Black Box Culinary Challenge & Gala Dinner
· Cocktail Training and Demonstration Theatre
· World Chocolate Masters Press Conference Professional Industry Seminars: Seminarios de Información de porductos y mercado sobre varios temas:Importacion de Productos a China, últimas regulaciones; Desarrollo del mercado en China; Seguridad en alimentos y la importancia del packaging; Cdena de abastecimiento efectiva; Tendencias de alimentación en China
entre otros tópicos en programación; FMCG Managers Forum ; Todo lo que necesita saber sobre Vinos Wine Tasting Theatre: Por profesionales y para profesionales. Losproductores internacionales están invitados a utilizar el Wine Theatre a tarifas reducidas de expositores
6 CAC-Culinary Arts Competition presentando 11 categorías de concursantes
MLA Black Box Competition* Bartender Cocktail Competition* China National Bakery Association Conference* China Cuisine Association "Moon Cake Festival"* Chinese Fast Food & Chainstore Management Seminar * Wine Lounge and Tastings* Shanghai Chef's Association Reception* Shanghai Food Additives Association Seminar
"DouFu In Confectionery Manufacturing"* Shanghai Import Food Enterprise Association Seminar* "Import, Wholesale & Retail in Shanghai"
EDICIÓN 2008
El 12 aniversario de FHC CHINA en Shanghai, la feria líder en China Continental para Alimentos, Bebidas e insumos para el sector HoReCa se celebró del 4 al 6 de diciembre de 2008 en Shanghai en el New International Expo Centre (SNIEC) .
Una vez más FHC CHINA reafirmó su protagonismo en el calendario de ferias de Alimentos, Bebidas y Hospitalidad a como el mayor evento profesional de la industria en China, y el que más años lleva realizándose ininterumpidamente.
La feria fué muy atrayente para los negocios, impulsada por la gran cobertura de prensa Naciona e Internacional. La importancia de FHC China 2008 como una plataforma escencial para los productores de alimentos y bebidas que exportan al mercado Chino se puso de manifiesto al recibir en la feria a muchos VIP, entre ellos: Edward Schafer,Secretario de Agricultura de EStados Unidos, Adolfso Urso, Secretario del MInisterio de Economía de Italia, Umberto Vattani, Presidente del Instituto Italiano del Comercio Exterior, Jaime Montalvo, Director General del Instituto ESpañol de Comercio Exterior, Yasuo Hayashi, Chairman y CEO de JETRO Japan External Trade Organisation, Hideichi Okada, Director General del Ministerio de Economía y Comercio de Japón.
Superficie Con 35.000 m2 (20% de incremento respecto a 2007 ) de superficie total de exposición y un 20% de incremento de visitantes respecto a la edición 2007 , FHC CHINA tuvo la más alta calificación de su historia, recibiendo felicitaciones de sus visitantes y expositores. Expositores: 807 expositores ( 98% internacionales) provenientes de 85 países, con 22 Pabellones Nacionales y Regionales, entre los que se destacaron Estados Unidos (700 m2) España (1.500 m2) Italia (450 m2) e Irlanda , entre otros, con las presentaciones más grandes de la historia de su países en eventos en China!.
90 importadores/distribuidores estuvieron presentes como expositores, de los cuales 9 se destacan como los más importantes de China, esto no sucede en ninguna otra feria en China. Visitantes: Los 20.441 (20% más que 2007) visitantes estrictamente profesionales provenientes de Shanghai, resto de China e internacionales de países fuera de China
Distribución de los visitantes:
Por Sectores
37,9 % Retail; 26% Hotelería, Restaurantes y Catering; 23,% Importadores, Traders y Distribuidores; 9,5% Fabricantes; 3,3% Consultores, Gerenciamiento y Servicios
Por función/posición:
18,01% Propietarios; 6,11% Presidente/CEO/Director/VP; 15,72 Gerente General; 7,61% Gerente de Compras/Comprador; 7,5% Atendimiento Hotelería; Alimentos y 14,44% Bebidas; 1,10% Recepción; 0,17% Seguridad; 7,16% Ventas y Marketing; 3,33% Fabricantes; 8,21% Chefs; 7,02% Traders; 0,31% Recreación; 0,87% Operaciones: 0,81% Arquitectos y Diseñadores; 0,62% Prensa, 0,95% Otros
COMENTARIOS DE EXPOSITORES Y VISITANTES
"Estuvimos encanrtados con los 120 delegados que asistieron a nuestros seminarios sobre Vinos de Australia¨Ali Hogarth, Regional Manager of Australia Wine & Brandy Corporation ¨Congratulaciones a China Internationa Exhibitioosn por otra remarcable feria profesional. En tiempos de dificultades financieras en el mundo fue refrescante asistir a un evento tan lleno de optimismo por el poder indiscutible del mercado Chino¨William Hall, Chairman International Branded Hotels of Shanghai IBHS
Jorge Dajani, Cónsul Económico y Comercial de España en Shanghai : " FHC fué una gran oportunidad para los traders y clientes en China de tener una visión general de la Cocina Española. La respuesta fué excelente y como resultado los chinos encontrarán más productos españoles en sus negocios y restaurantes en el futuro. Regresaremos con un gran pabellón
Como feria de negocios, "business-to-business" FHC China excedió las espectativas:
"Visitantes de buena calidad más que núnero. Excelente respuesta a nuestros productos ". Ian Langridge, Managing director Absolute Foods, New Zealand.
"Es la mejor feria en la que hemos participado en China y uno de los mejores eventos entre los que hemos participado en el mundo "Giuseppe Ventura, CAFFE MOAK, Italia
"Muy buena performance de nuestros expositores alemanes. Estaremos en 2009 nuevamente " Dr Jan de Graf, Chief Representative China, CMA, Germany
"Una feria excelente para promover nuestra línea de salsas al retail y el mercado de la hotelería y restaurantes en China "Angus Or, President, Heinz China.
"Excelente feria, la mejor de China. Queremos regresar con más empresas expositoras" Jacques Zheng, Chief Representative, Meat & Livestock Australia
"Este año fué la mejor FHC CHINA de lejos. Regresaremos en 2008 con más productos de pizza para que disfruten más degustaciones " Steve Green, Manager of the PMQ International Pizza Pavilion
"Cantidades de compradores de toda China. Hemos estado ocupados los tres días. Ya firmamos el contrato para participar en FHC CHINA 2009 ".Banyon Wong, Wilson Ltd, Hong Kong
Especial Vinos y Espirituosos:
A) Los siguientes distribuidores exponiendo vinos en su portafolio, a agosto de 2008 son: Gourmedis, Metro, Sinodis, Brightview, Pacific Wine, GTL, Bodegas Cristo de la Vega
B) Distribuidores de bebidas alcohólicas basados en China exponiendo en pabellones nacionales de: Italia, Grecia, España, Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Chipre, Chile
C) Los distribuidores de vinos basados en China estarán presentes en el evento Gold Card Wine Day localizado a la derecha del Hall 2 y que tendrá lugar a partir del 4 de diciembre La inscripción se abre en Octubre, en FHC CHINA 2007 participaron 23 distribuidores durante dos días
En 2007 el 10% de los visitantes profesionales (1.763) concurrieron a comprar vinos.
El mercado de vinos en China es inmaduro, pero es importante desarrollar reconocimiento de la marca En China hay sólo 10 a 12 distribuidores internacionales realmente especializados en vinos y todos tienen stand en FHC CHINA, muchos de ellos participan en el evento Gold Card Wine Day, en la feria . Justamente es éste evento el que atrae viejos y nuevos importadores y distribuidores de vinos a la feria y está garantizado conocerlos
Las ventas de espirituosos en China en 2006 fueron de USD 25.1 billones, representando el 43% del consumo total de bebidas alcohólicas, es el primer consumidor del mundo.
Los espirituosos importados representan el 10% de éste mercado en China
China International Exhibitions (miembro de Allworld Exhibitions). Feriasalimentarias.com es agente oficial exclusivo de FHC CHINA en Susamérica, Centroamérica y México Consúltenos para participar completando el formulario de ésta página
China Canned Food Industry Association* China Food Industry Association – Brewing Committee* China Fruit Market Association* China General Chamber of Commerce* China National Sugar & Wines Group Corp* China Vegetable Marketing Association* Hong Kong Bartenders Association* Hubei Food Industry Association* Jiangsu Food Industry Association* Shangdong Food Industry* Shanghai Food Association* Shanghai Food Information Centre* Shanghai Brewing Association* Shanghai Catering Trade Association* Shanghai Cuisine Association* Shanghai Cuisine Association* – Western Cuisine Department* Shanghai Import Food Enterprise Association* Shanghai Municipal Tourism* Administrative Commission* State Administration of Light Industry* World Association of Chinese Cuisine* Zhejiang Food Industry Association
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