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| WORLD FOOD MOSCOW 2010
19ª Edición Anual - Feria Internacional de Alimentos y Bebidas
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Importante
27.05.10: COMENZÓ LA INSCRIPCIÓN AL TASTING CONTEST
Continuando con el éxito de las ferias especializadas para cada sector,
en 2010 el evento presentará las siguientes ferias integrales, cada una
se beneficiará de su propia promoción: World
Foods - World Meats - World Fruits - World Sweets - World Dairy - World Oils
& Fats - World Tea & Coffee - World Drinks - World Seafood
Superficie: 36.000 m2 - Expositores: 1.096 - Países: 55 - Pabellones
Nacionales: 50 (12 nuevos) - Visitantes: 50.000
Pabellones Nacionales, Regionales y Sectoriales de las Américas y España:
Argentina (Fundación Exportar; CFI; IPCVA; Proargex) – Brasil (ABIEC,
ABIPECS, IBRAF) – Candadá (Canada Pork internacional) – Chile
(Prochile, Asoex) – Ecuador (CORPEI) – España (Region de
Murcia; FIAB) – Estados Unidos (USDA, USMEF, USAPEEC).
Companies with U.S. products please click
here to have further information about the USA Pavilions
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| Desde: |
14 de Septiembre de 2010
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| Hasta:
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17 de Septiembre de 2010
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| En: |
Moscú
- Rusia, (Federación Rusa) |
| Tipo
de evento: |
Profesional |
| Event
Manager: |
Lic. Cecilia Rodríguez Di Sanzo
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| Superficie de
la feria: |
36.000 m²
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| Total de expositores: |
1.096 |
| Pabellones nacionales: |
50 (12 nuevos)
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| Pabellones
Nacionales, Regionales y Sectoriales: |
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If you are interested in the USA Pavilion endorsed
by USDA please click
here
FeriasAlimentarias.com, como agente oficial exclusivo de este evento
para América, España y Portugal colabora en la coordinación
de los siguientes pabellones nacionales, regionales y sectoriales.
PABELLONES NACIONALES:
ARGENTINA - organiza Fundación Exportar. |
CHILE - organiza ProChile. | ESTADOS UNIDOS: USA PAVILION
- USDA endorsed. | ESPAÑA - organiza
FIAB. | ECUADOR - organiza CORPEI. | MEXICO
- organiza ASERCA SAGARPA | CANADA
- organiza Agri Food Canada.
PABELLONES SECTORIALES:
ABIEC - Associação Brasileira das Indústrias
Exportadoras de Carne | ABIPECS - Associação
Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína
| Canada Pork International | IPCVA - Instituto
de Promoción de la Carne Vacuna Argentina | USMEF -
US Meat Export Federation | USAPEEC - USA Poultry
and Egg Export Council. | Región de Murcia | IBRAF -
Instituto Brasileiro de Frutas.
La feria también cuenta con Pabellones Nacionales, Regionales
y Sectoriales de: Alemania, Bélgica, Corea del Sur, China, Dinamarca,
Egipto, Grecia,
India, Indonesia, Irán, Italia, Irlanda, Noruega, Países Bajos,
Polonia, Reino Unido, Serbia, Taiwán y Vietnam.
Click aqui - Mapa de la feria (incluye la ubicación de los Pabellones Nacionales,
Sectoriales y Regionales de América, España y Portugal.
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| Perfil
de la feria: |
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World Food Moscow es la exposición y conferencia para la industria de alimentos y bebidas más importante de Rusia. Esta feria anual que se realiza desde 1992, es utilizada por los productores y distribuidores locales y extranjeros como una herramienta para introducir sus marcas en el mercado ruso.
World Food Moscow recibe una gran cantidad de productores de alimentos y bebidas, locales e internacionales. Todos están ansiosos por promocionar sus productos y servicios para el sector de alimentos minorista, catering, chefs, mayoristas y distribuidores.
Este evento se ha convertido en un punto de encuentro obligado para industriales
y profesionales del sector alimenticio.
9 Exposiciones en 1:
La ubicación temática de las empresas en World Food Moscow demuestra que tal segmentación ayuda a los visitantes a orientarse más fácilmente en la feria, y los expositores logran un mejor resultado de su participación en la exposición.
En 2010, continuando con el éxito de las ferias especializadas para cada sector, World Food Moscow presentará las siguientes ferias integrales, cada una se beneficiará de su propia promoción:
World Foods - alimentos en general y pabellones nacionales
World Meats - carnes y aves
World Fruits - frutas y vegetales
World Sweets - confitería, tortas y bizcochos
World Dairy - leche y productos lácteos
World Oils & Fats - aceites, salsas y margarina
World Tea & Coffee - todas las bebidas calientes
World Drinks - bebidas alcohólicas y no alcohólicas
World Seafood - pescados y mariscos
Click aquí - Visite la Galería de Imágenes de World Food Moscow 2009
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| Mercado: |
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Rusia tiene una de las economías de más rápido crecimiento en el mundo. La tasa de crecimiento de su PBI real fue del 8.1% en 2007 y 7.4% en 2006.
Algunos datos del mercado ruso y el comportamiento de sus consumidores:
- El ingreso de los consumidores aumentó un 10.4% en 2007 luego de haber crecido 13.3% en 2006.
- En 2007 la demanda aumentó 15.2% sobre el nivel del 2006.
- En Rusia se gasta más en alimentos que en cualquier otro país
de Europa.
- Los consumidores rusos están viajando mucho al exterior. Viajar los expone a una amplia variedad de sabores y comidas que luego desean encontrar en casa.
- Los rusos también están gastando más en alcohol, pero se están alejando del tradicional vodka. El vino y la cerveza son cada
vez más populares así como bebidas de moda tales como whisky,
cognac, y brandy. Los cocktails también se están volviendo una
moda y los consumidores cada vez más, están pidiendo los espirituosos y licores por su marca.
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| Ferias
paralelas: |
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B.A.R. Expo
Bar Expo 2009 presentó 32 empresas
y ofreció una gran variedad de clases magistrales: Tendencias en Londres y mixología molecular presentados por Nick Wykes y Rich Hunt de IP Bartenders; cócteles de moda por Arno Van Eijmeren, brand manager de DeKuyper liquers; cócteles con ron Captain Morgan por Aristotelis Papadopoulos y Andrey Zactavnyuk; creando el cóctel más popular basado en tequila por Jorge Balbontin, brand ambassador de Jose Cuervo; cócteles clásicos y contemporáneos por B.A.R.; cócteles con Johnnie Walker por Vladimir Gindina, Mixología en Diageo; creando un Ramos Gin Fizz por IP bartenders; cócteles sin alcohol por instructores de B.A.R.; como elegir el staff y evaluar barmen por Sergey Tsyro, Presidente de B.A.R.; motivando al staff
por Aleksey Musatov de B.A.R.; marketing interno por Slava Churpita de B.A.R.; y merchandising en bares por Paul O’Brien, dueño de la cadena Starlite Diner. El evento también presentó películas sobre cócteles calientes y de estación, y 14 discusiones sobre administración de bares, incluyendo relaciones con los clientes, como crear una base de regulares e inventario.
El evento atrajo mucho interés de visitantes y se realizará nuevamente en World Food Moscow 2010.
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| Perfil
de los visitantes: |
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Más de 60.000 profesionales esperados para 2010 incluyendo: mayoristas, minoristas, distribuidores, dueños y gerentes, directores, empresarios hoteleros, representantes de cervecerías, gerentes de ventas y de comercialización, ingenieros, técnicos, embotelladores, gerentes de higiene, gerentes de materias primas. Provenientes de Rusia y CIS, Europa del Este y Asia Central.
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| Perfil
de los expositores: |
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Se esperan para este año 1.300 expositores, que
ocuparán los Pabellones 1, 2, 3, 8 y Forum de Expocentr.
En 2009 World Food Moscow contó con 1.096 expositores
de 55 países y 50 Pabellones Nacionales incluyendo:
Alemania, Argentina, Bélgica, Brasil, Canadá, Corea del Sur, Chile, China, Dinamarca,
Egipto, España, Estados Unidos, Grecia, India, Indonesia, Irán, Italia, Irlanda,
Noruega, Países Bajos, Polonia, Reino Unido, Serbia, Taiwán, y Vietnam.
Entre los expositores internacionales estuvieron representadas empresas líderes:
ABIEC (Brazilian Beef), Canada Pork International, Perdigao, USA Poultry & Egg
Export Council (USAPEEC), US Meat Export Federation (USMEF), CFI (Consejo Federal
de Inversiones - Argentina), US Department of Agriculture, Fundación Exportar,
Prochile, Albatross Seafood, Bord BIA, CMA (Central Marketing Organisation of
German Agricultural Industries), MAPA (Brasil), Imperial Tea, Interregionale,
Cabinplant. Para obtener el listado completo de expositores complete el
formulario al pie de esta página.
Perfil de Productos: bebidas alcohólicas; productos de panadería;
cerveza; confitería y golosinas; productos lácteos; aceites comestibles; frutas
y vegetales frescos; alimentos congelados; helados; carnes y aves; agua mineral;
frutos de mar; bebidas sin alcohol; té y café. Tecnología y servicios relacionados
a la alimentación.
Conozca la opinión de los expositores en World
Food Moscow 2009
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“Participamos
en World Food Moscow desde el año 2003, este año tenemos
dos pabellones, uno en frutas y el otro en el sector internacional. Exponemos
peras, citricos, uvas y frutas desecadas. La mayoría de las empresas
nos ha comentado que quiere volver a participar. Esperamos volver en 2010”.
Click
aquí - Entrevista completa a la Lic. Daniela Olmos - Promoción Comercial
de Fundación ExportAr (video)
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"Vemos que la mejor
manera de penetrar mercados es a través de las ferias internacionales
como lo es esta principalmente. Fue todo un éxito en la cuestión
de frescos. Vemos que la presencia es impresionante por empresas importadoras
de frescos e importadoras de bebidas alcohólicas, gran número
de importadores. Rusia es un mercado muy atractivo, que paga, los importadores
son de primera calidad y vemos aquí un gran mercado y queremos
tener más participación de México en este tipo de
eventos. Hubo mucho cierre de negociaciones, tuvimos más de cien
empresas interesadas en importar frescos. 100% recomendable"
Click
aquí - Entrevista completa al Sr. Jared Atondo - Representante del Ministerio
de Agricultura de México en Moscú (video) |
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“Las emrpesas que
vengan van a encontrar primero que es una extraordinaria feria, segundo
que es indispensable asistir a este tipo de eventos. Estamos contentos,
el lugar está bien y yo insisto, si no se sale no se vende, y para
eso está la feria. Es muy corta, precisa y concreta. Los visitantes
que reciben son importadores y sobre todo gente de regiones, eso es muy
importante. Esa gente que no vive en Moscú y se traslada acá
para las ferias. Se abren mercados interesantes, de ciudades ribereñas
del Volga, pasando los Urales, nosotros nunca vamos hacia allá
pero ellos vienen a la feria por eso es interesante estar acá.
Casi todas las empresas han cerrado negocios. “
Click
aquí - Entrevista completa al Sr. Fernando Belloni - Director Comercial
de Prochile Moscú (video)
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"Hemos venido porque nos lo han pedido
tres regiones de España. Las empresas vienen con el ánimo
de consolidarse aquí, ver a sus clientes y también ampliar
lógicamente, y otras que vienen por primera vez para conocer este
mercado y tratar de introducirse y exportar. En general muy contentos
de haber estado aquí y haber participado. El stand ha tenido mucho
movimiento durante los tres primeros días y suponemos que seguiremos
viniendo."
Click
aquí - Entrevista completa a la Sra. Maria Teresa Torres, Técnico de la
Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia, España (video) |
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| Eventos
durante la feria: |
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Outlook Forum
El Outlook Forum es siempre un evento popular durante World Food Moscow. Se realizó del 16 al 17 de septiembre y se enfocó en ‘La Crisis en el negocio del Agro internacional y ruso: tendencias, pronósticos y riesgos’. El Vice-ministro de Desarrollo Económico de Rusia, Andrey Klepach, presentó su pronóstico para el desarrollo macroeconómico en Rusia, mientras que especialistas líderes de asociaciones comerciales de varios países que exportan a Rusia (USA, Nueva Zelanda, Brasil, etc.) entablaron discusiones sobre el estado de la industria agroalimentaria global. El Forum fue patrocinado por Rosselkhozbank y Promsvyazbank.
World Food Cuisine
Este año se realizó la primera ‘World Food Cuisine’, demostraciones de cocina realizadas por reconocidos chefs utilizando alimentos expuestos en la feria. Entre los productos utilizados durante las demostraciones estuvieron papas de Farm Frites y aceitunas de Altis (Greece).
Fresh Ideas Presentation Zone
Esta área dedicada mostró nuevas tecnología de embalajes, nuevos materias y principios de desarrollo de marcas. Los asistentes mostraron gran interés en una presentación realizada por Mikhail Kisin, Director del website GoodsMatrix, sobre envases informativos como una futura tendencia global en el mercado de alimentos.
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| Concursos
Durante la Feria - Premios: |
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Concurso de Degustación "Product of the Year"
organizado por la Comisión Central de Degustaciones del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa se realiza anualmente junto a la Exposición. Los ganadores en cada nominación son premiados con diplomas, medallas y Grand-Prix y tienen el derecho a usar el logo de la medalla en las etiquetas de su producto.
Concurso Todos los años los participantes de World Food Moscow son premiados por el mejor stand "The Best Stand" y por debut sobresaliente "Outstanding Debut". Los premios se presentan en la cena de gala dedicada a la apertura de la exposición.
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| Síntesis
de ediciones anteriores: |
Arriba |
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Historial
2005: 29.000 m2 de espacio de exposición (neto); 1100 expositores de 55 países; 26 Pabellones Nacionales
organizados por las cámaras y asociaciones líderes de apoyo
a las exportaciones de alimentos. 2004: 25.000 m2 de
espacio de exposición (neto); 1400 expositores de 39 países;
50043 visitantes; 21 Pabellones Nacionales 2003: 18000
m2 de espacio de exposición (neto); 1150 expositores de 43 países;
51479 visitantes; 27 Pabellones Nacionales. 2002: 14600
m2 de espacio de exposición (neto) (38% más que en 2001);
850 expositores de 39 países; 50398 visitantes; 14 Pabellones Nacionales.
2001: 525 empresas de 44 países expusieron en
la feria, fue visitada por 47.000 profesionales.
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| Rueda
de negocios: |
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Contracts & Negotiations Zone
El 17 de septiembre los productores y proveedores tuvieron la oportunidad de presentar sus productos directamente a los directores de compras de cadenas de retail rusas e internacionales.
Esta actividad tuvo mucho éxito por lo que se repetirá en 2010.
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| Acreditaciones: |
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Los visitantes podrán acreditarse online en el website oficial.
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| Cómo
llegar?: |
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Dirección:
ZAO EXPOCENTR
123100, Moscow, Russia
Krasnopresnenskaya nab., 14
"Delovoy Centr" metro station
El tren sale de "Alexandrovskiy Sad" cada 15 minutos
y pasa por las estaciones Arbatskaya, Smolenskaya and Kievskaya de la
línea Filevskaya.
La nueva estación "Delovoy Centr" está ubicada
en el lado exterior del Pabellón 7. Si sigue las señales
por 5 minutos llegará al nivel inferior del Pabellón 7.
"Ulitsa 1905 goda" metro station
Bus Nº12 or Express to the "Exhibition Centre".
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| Horario
de la feria: |
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14 Sep, 2010: 12.00-18.00 (apertura oficial 11 hs)
15 Sep, 2010: 10.00-18.00
16 Sep, 2010: 10.00-18.00
17 Sep, 2010: 10.00-16.00
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| Viajes: |
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Solicite el Travel Pack oficial!
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| Catálogo: |
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Catálogo oficial bilingüe en ruso e ingles con toda la información
de los expositores.
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| Organizador
de la feria: |
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ITE GROUP Plc es el organizador de eventos más prolífico en los mercados emergentes del mundo con un portafolio de más de 325 eventos. ITE tiene una red que abarca el mundo entero llegando a más de 50.000 clientes corporativos anualmente. ITEs FOOD, DRINK & PACKAGING DIVISION tiene un calendario lleno de exposiciones internacionales.
FeriasAlimentarias.com es agente oficial exclusivo de World Food Moscow para América (Norte, Centro y Sur), España y Portugal.
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| Patrocinantes
de la feria: |
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Este evento está fuertemente respaldado por el Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa, El Gobierno de Moscú, Asociación de Empresarios de Moscú, APK "ASSAGROS", Unión Nacional de Participantes del Mercado de Productos Alcohólicos.
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