WORLD FOOD MOSCOW 2010 19ª Edición Anual - Feria Internacional de Alimentos y Bebidas
Importante
Continuando con el éxito de las ferias especializadas para cada sector, en 2010 el evento presentará las siguientes ferias integrales, cada una se beneficiará de su propia promoción: World Foods - World Meats - World Fruits - World Sweets - World Dairy - World Oils & Fats - World Tea & Coffee - World Drinks - World Seafood - World Petfood
If you are interested in the USA Pavilion endorsed by USDA please click here
FeriasAlimentarias.com, como agente oficial exclusivo de este evento para América, España y Portugal colabora en la coordinación de los siguientes pabellones nacionales, regionales y sectoriales.
PABELLONES NACIONALES:
ARGENTINA - organiza Fundación Exportar. | BRASIL
- organiza APEX Brasil. | CHILE - organiza ProChile. | ESTADOS
UNIDOS: USA PAVILION - USDA endorsed. | ESPAÑA -
organiza MAPYA.
PABELLONES SECTORIALES:
ABIEC - Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras
de Carne | ABEF: Associação Brasileira dos Produtores
e Exportadores de Frangos ABIPECS - Associação
Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína
| Canada Pork International | INAC - Instituto Nacional de Carnes (Uruguay)
| IPCVA - Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina
| USMEF - US Meat Export Federation | USAPEEC - USA
Poultry and Egg Export Council.
La feria también cuenta con Pabellones Nacionales, Regionales y Sectoriales de: Alemania, Bélgica, Corea del Sur, China, Dinamarca, Egipto, Grecia, India, Indonesia, Irán, Italia, Irlanda, Noruega, Países Bajos, Polonia, Reino Unido, Serbia, Taiwán y Vietnam.
World Food Moscow es la exposición y conferencia para la industria de alimentos y bebidas más importante de Rusia. Esta feria anual que se realiza desde 1992, es utilizada por los productores y distribuidores locales y extranjeros como una herramienta para introducir sus marcas en el mercado ruso.
World Food Moscow recibe una gran cantidad de productores de alimentos y bebidas, locales e internacionales. Todos están ansiosos por promocionar sus productos y servicios para el sector de alimentos minorista, catering, chefs, mayoristas y distribuidores.
Este evento se ha convertido en un punto de encuentro obligado para industriales
y profesionales del sector alimenticio.
10 Exposiciones en 1:
La ubicación temática de las empresas en World Food Moscow demuestra que tal
segmentación ayuda a los visitantes a orientarse más fácilmente en la feria,
y los expositores logran un mejor resultado de su participación en la exposición.
En 2010, continuando con el éxito de las ferias especializadas para cada sector,
World Food Moscow presentará las siguientes ferias integrales, cada una se beneficiará
de su propia promoción:
World Foods - alimentos en general y pabellones nacionales World Meats - carnes y aves World Fruits - frutas y vegetales World Sweets - confitería, tortas y bizcochos World Dairy - leche y productos lácteos World Oils & Fats - aceites, salsas y margarina World Tea & Coffee - todas las bebidas calientes World Drinks - bebidas alcohólicas y no alcohólicas World Seafood - pescados y mariscos World Petfood - alimentos y accesorios para mascotas
Rusia tiene una de las economías de más rápido crecimiento
en el mundo. La tasa de crecimiento de su PBI real fue del 8.1% en 2007 y 7.4%
en 2006. Algunos datos del mercado ruso y el comportamiento de sus consumidores:
- El ingreso de los consumidores aumentó un 10.4% en 2007 luego de haber
crecido 13.3% en 2006.
- En 2007 la demanda aumentó 15.2% sobre el nivel del 2006.
- En Rusia se gasta más en alimentos que en cualquier otro país
de Europa.
- Los consumidores rusos están viajando mucho al exterior. Viajar los
expone a una amplia variedad de sabores y comidas que luego desean encontrar
en casa.
- Los rusos también están gastando más en alcohol, pero
se están alejando del tradicional vodka. El vino y la cerveza son cada
vez más populares así como bebidas de moda tales como whisky,
cognac, y brandy. Los cocktails también se están volviendo una
moda y los consumidores cada vez más, están pidiendo los espirituosos
y licores por su marca.
Bar Expo 2009 presentó 32 empresas
y ofreció una gran variedad de clases magistrales: Tendencias en Londres
y mixología molecular presentados por Nick Wykes y Rich Hunt de IP Bartenders;
cócteles de moda por Arno Van Eijmeren, brand manager de DeKuyper liquers;
cócteles con ron Captain Morgan por Aristotelis Papadopoulos y Andrey
Zactavnyuk; creando el cóctel más popular basado en tequila por
Jorge Balbontin, brand ambassador de Jose Cuervo; cócteles clásicos
y contemporáneos por B.A.R.; cócteles con Johnnie Walker por Vladimir
Gindina, Mixología en Diageo; creando un Ramos Gin Fizz por IP bartenders;
cócteles sin alcohol por instructores de B.A.R.; como elegir el staff
y evaluar barmen por Sergey Tsyro, Presidente de B.A.R.; motivando al staff
por Aleksey Musatov de B.A.R.; marketing interno por Slava Churpita de B.A.R.;
y merchandising en bares por Paul O’Brien, dueño de la cadena Starlite
Diner. El evento también presentó películas sobre cócteles
calientes y de estación, y 14 discusiones sobre administración
de bares, incluyendo relaciones con los clientes, como crear una base de regulares
e inventario.
El evento atrajo mucho interés de visitantes
y se realizará nuevamente en World Food Moscow 2010.
Más de 60,000 profesionales esperados para 2010 incluyendo: mayoristas, minoristas, distribuidores, dueños y gerentes, directores, empresarios hoteleros, representantes de cervecerías, gerentes de ventas y de comercialización, ingenieros, técnicos, embotelladores, gerentes de higiene, gerentes de materias primas. Provenientes de Rusia y CIS, Europa del Este y Asia Central.
1.096 expositores de 55 países participaron en 2009.
50 Pabellones Nacionales incluyendo: Alemania, Argentina, Bélgica, Brasil,
Canadá, Corea del Sur, Chile, China, Dinamarca, Egipto, España,
Estados Unidos, Grecia, India, Indonesia, Irán, Italia, Irlanda, Noruega,
Países Bajos, Polonia, Reino Unido, Serbia, Taiwán, y Vietnam.
Entre los expositores internacionales estuvieron representadas empresas líderes:
ABIEC (Brazilian Beef), Canada Pork International, Perdigao, USA Poultry &
Egg Export Council (USAPEEC), US Meat Export Federation (USMEF), CFI (Consejo
Federal de Inversiones - Argentina), US Department of Agriculture, Fundación
Exportar, Prochile, Albatross Seafood, Bord BIA, CMA (Central Marketing Organisation
of German Agricultural Industries), MAPA (Brasil), Imperial Tea, Interregionale,
Cabinplant.
Para obtener el listado completo de expositores complete el formulario al pie
de esta página.
Testimonio de los expositores:
"Participamos activamente en ferias internacionales, alrededor
de 7 u 8 en el mundo y hace más o menos 9 o 10 años que estamos
viniendo a Moscú, únicamente a Prodexpo. Esta es la primera vez
que asistimos a World Food y comparada con Prodexpo para tomar un parámetro
ya que es en el mismo lugar, pensamos que es una feria de superior calidad en
cuanto al número de visitantes, principalmente el número hay más
gente que en Prodexpo, evidentemente el clima ayuda para eso y en cuanto a la
calidad de los visitantes también es similar o mejor nunca peor. La intención
es seguir viniendo el año que viene a esta feria y en cuanto a nivel
digamos de comerciantes... el nivel de los visitantes en términos comerciales
ha sido muy bueno. Básicamente de Rusia pero con un buen número
de gente que viene de Ucrania y de países ex Unión Soviética...
vecinos, son nuevos mercados que se están abriendo."
José María Lázara - José
María Lázara SA
"Este es el tercer día de exposición y hemos
tenido muy buen tráfico aquí. Muy bien podríamos volver
el año próximo. Ayer fue un día muy ocupado y encontramos
que puede haber buen potencial para nuestro producto aquí."
Maggie Beaton - Alaska Seafood Marketing Institute
"Hemos visto que hay muy buen potencial para nuestro producto
tanto en el segmento inferior del mercado como en el premium donde la calidad
prevalece sobre los precios."
Andrew Brown - Alaska Seafood Marketing Institute
"Estamos en un espacio acá en la World Food Moscow
por tercera vez. Es un mercado muy importante para nosotros el mercado ruso
y año a año estamos creciendo. También teníamos
pensado volver el año que viene. El stand estuvo muy concurrido, gente
nueva, con clientes que comenzamos a trabajar recién este año
fue importante hacer un acercamiento, poder conocernos y entablar alguna relación
a parte de la relación comercial y por mail que teníamos.
La feria nos ayuda mucho a nosotros, es muy importante sino no vendríamos
todos los años... el año que viene también pensamos venir.
Es un lugar donde la gente ya sabe que nos puede encontrar.
Está muy concurrida este año, hay muchísima más
gente, se nota mucha más gente, más grande la feria así
que bueno, tenemos las mejores expectativas para el año que viene."
María Victoria Seleme - SA Veracruz
Perfil de Productos: bebidas alcohólicas; productos
de panadería; cerveza; confitería y golosinas; productos lácteos;
aceites comestibles; frutas y vegetales frescos; alimentos congelados; helados;
carnes y aves; agua mineral; frutos de mar; bebidas sin alcohol; té y
café. Tecnología y servicios relacionados a la alimentación.
Outlook Forum
El Outlook Forum es siempre un evento popular durante World Food Moscow. Se realizó del 16 al 17 de septiembre y se enfocó en ‘La Crisis en el negocio del Agro internacional y ruso: tendencias, pronósticos y riesgos’. El Vice-ministro de Desarrollo Económico de Rusia, Andrey Klepach, presentó su pronóstico para el desarrollo macroeconómico en Rusia, mientras que especialistas líderes de asociaciones comerciales de varios países que exportan a Rusia (USA, Nueva Zelanda, Brasil, etc.) entablaron discusiones sobre el estado de la industria agroalimentaria global. El Forum fue patrocinado por Rosselkhozbank y Promsvyazbank.
World Food Cuisine
Este año se realizó la primera ‘World Food Cuisine’, demostraciones de cocina realizadas por reconocidos chefs utilizando alimentos expuestos en la feria. Entre los productos utilizados durante las demostraciones estuvieron papas de Farm Frites y aceitunas de Altis (Greece).
Fresh Ideas Presentation Zone
Esta área dedicada mostró nuevas tecnología de embalajes, nuevos materias y principios de desarrollo de marcas. Los asistentes mostraron gran interés en una presentación realizada por Mikhail Kisin, Director del website GoodsMatrix, sobre envases informativos como una futura tendencia global en el mercado de alimentos.
Concurso de Degustación "Product of the Year"
organizado por la Comisión Central de Degustaciones del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa se realiza anualmente junto a la Exposición. Los ganadores en cada nominación son premiados con diplomas, medallas y Grand-Prix y tienen el derecho a usar el logo de la medalla en las etiquetas de su producto. Concurso Todos los años los participantes de World Food Moscow son premiados por el mejor stand "The Best Stand" y por debut sobresaliente "Outstanding Debut". Los premios se presentan en la cena de gala dedicada a la apertura de la exposición.
Historial 2005: 29.000 m2 de espacio de exposición (neto); 1100 expositores de 55 países; 26 Pabellones Nacionales
organizados por las cámaras y asociaciones líderes de apoyo
a las exportaciones de alimentos. 2004: 25.000 m2 de
espacio de exposición (neto); 1400 expositores de 39 países;
50043 visitantes; 21 Pabellones Nacionales 2003: 18000
m2 de espacio de exposición (neto); 1150 expositores de 43 países;
51479 visitantes; 27 Pabellones Nacionales. 2002: 14600
m2 de espacio de exposición (neto) (38% más que en 2001);
850 expositores de 39 países; 50398 visitantes; 14 Pabellones Nacionales.
2001: 525 empresas de 44 países expusieron en
la feria, fue visitada por 47.000 profesionales.
Contracts & Negotiations Zone
El 17 de septiembre los productores y proveedores tuvieron la oportunidad de presentar sus productos directamente a los directores de compras de cadenas de retail rusas e internacionales.
Esta actividad tuvo mucho éxito por lo que se repetirá en 2010.
Dirección:
ZAO EXPOCENTR
123100, Moscow, Russia
Krasnopresnenskaya nab., 14
"Delovoy Centr" metro station El tren sale de "Alexandrovskiy Sad" cada 15 minutos
y pasa por las estaciones Arbatskaya, Smolenskaya and Kievskaya de la
línea Filevskaya.
La nueva estación "Delovoy Centr" está ubicada
en el lado exterior del Pabellón 7. Si sigue las señales
por 5 minutos llegará al nivel inferior del Pabellón 7.
"Ulitsa 1905 goda" metro station Bus Nº12 or Express to the "Exhibition Centre".
ITE GROUP Plc es el organizador de eventos más prolífico en los mercados emergentes del mundo con un portafolio de más de 325 eventos. ITE tiene una red que abarca el mundo entero llegando a más de 50.000 clientes corporativos anualmente. ITEs FOOD, DRINK & PACKAGING DIVISION tiene un calendario lleno de exposiciones internacionales. FeriasAlimentarias.com es agente oficial exclusivo de World Food Moscow para América (Norte, Centro y Sur), España y Portugal.
Este evento está fuertemente respaldado por el Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa, El Gobierno de Moscú, Asociación de Empresarios de Moscú, APK "ASSAGROS", Unión Nacional de Participantes del Mercado de Productos Alcohólicos.
Imprimir
