FOOD & HOSPITALITY AFRICA 2018
Feria internacional y profesional de alimentos, bebidas y canal HoReCa
Próxima edición
Desde: 06 de Mayo de 2018
Hasta: 08 de Mayo de 2018
Predio: Gallagher Convention Centre, Richards Drive,
En: Johannesburgo - República Sudafricana
Edición:
Tipo de evento: Profesional e Internacional
Frecuencia: Anual
Primera edición: 2013
Event manager: Irene Salazar

Edición anterior

Superficie de la feria: 7.000 m2
Total de expositores: 300
Países representados: 27
Visitantes: 7.000 profesionales

Perfil de la feria:

FOOD & HOSPITALITY AFRICA atraerá a grupos compradores de Sudáfrica e internacionales y les proveerá una plataforma colectiva para experimentar la mejor comida y bebida disponible de todo el mundo. El evento reúne a las marcas líderes en el mundo de alimentos y bebidas, así como a numerosos productores locales y marcas líderes Africanas, para encontrarse con compradores, importadores, distribuidores y revendedores de retail y foodservice de todo el continente.
La IFE original basada en UK es uno de los eventos más grandes y prestigiosos de alimentos y comidas del mundo, atrayendo a más de 30.000 visitantes en cada edición. La feria en Africa apunta a capitalizar al crecimiento constante en la demanda del consumidor en Sudáfrica y numerosos países del continente Africano.
Una nueva y poderosa plataforma pan-Africana, FOOD & HOSPITALITY AFRICA le ayudará a generar oportunidades de venta, desarrollar proyectos de negocios y crear nuevas oportunidades de negocios en este importante y creciente mercado.

Mercado:

FOOD & HOSPITALITY AFRICA surge de los pedidos por parte de las principales asociaciones e instituciones gubernamentales de un evento al estilo de IFE UK (www.ife.feriasalimentarias.com) establecido en Sudáfrica.
A pesar de la recesión global, las ventas de retail de Sudáfrica crecieron al menos un 5% para llegar a USD7.200 millones en el 2009.
El tamaño del mercado de alimentos y bebidas es de USD7.000 millones.
Los minimercados crecen en el sector - más de un 7% hasta alcanzar USD1.400 millones en el 2009. La creciente demanda por los minimercados ha rsultado en la expansión del sector de retail supermercadista el cual presenta grandes oportunidades para los productos de alimentos importados.
El sector de retail supermercadista está dominado por seis grupos, todos los cuales se extienden a través del continente alcanzando países como Botswana, Kenya, Namibia y Ghana.
Fuente: USDA Gain Report 2011 in the market info section

Snapshot del mercado Sudafricano:
• El tamaño del mercado de retail de alimentos y bebidas en el 2010 fue de R 58.022 millones solamente en Sudáfrica (USD7.000 millones).
• Sudáfrica ha visto un crecimiento del 7,1% año a año en las ventas de retail hasta Agosto del 2011.
Fuente: Statistics South Africa

Perfil de los visitantes:
Conozca a compradores claves de los siguientes canales:
• Panaderías
• Bares
• Cafes
• Caterings
• Distribuidores
• Restoranes de comida rápida
• Hoteles
• Importadores
• Tiendas independientes
• Ferrocarriles/cruceros/aerolineas
• Retailers
• Supermercados
• Revendedores

Perfil de los expositores:
El expositor comprende las siguientes áreas:
Alimentos generales, Quesos & Lácteos, Alimentos congelados, Ingredientes, Orgánicos, Pescados y Frutos de Mar, Panadería, Pastelería y Confitería, Bebidas, Salud & Bienestar, Carnes & Avícolas.

Eventos durante la feria:
FOOD & HOSPITALITY AFRICA incluye las exitosas actividades de IFE UK, tales como:

New Products Live
FOOD & HOSPITALITY AFRICA se trata de traer nuevos e innovadores productos al mercado. Esta actividad es una galería de los mejores nuevos productos en la feria junto con el análisis de expertos de las últimas tendencias de consumidores.
The Skillery
FOOD & HOSPITALITY AFRICA atrae una audiencia de foodservice tanto como de retail. The Skillery es la "chispa de celebridades" del evento presentando demostraciones culinarias de reconocidos chefs locales.
The Hub
Expertos líderes presentarán tendencias de mercado locales y contenido educacional a nuestros visitantes en un simenario gratuito.

Cómo llegar?:
Ghallager Convention Centre

Organizador de la feria:
FOOD & HOSPITALITY AFRICA e IFE UK son organizados por Fresh Montgomery, una compañía de Montgomery; el organizador internacional con más experiencia en el mercado Africano con eventos en Sudáfrica y todo el continente desde 1967.
Feriasalimentarias.com es agente oficial exclusivo de la feria en Sudamérica, Centroamérica y México.

 
 
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